Solo dos o tres tazas de café al día pueden alejar trastornos como la ansiedad y la depresión, de acuerdo con un estudio de investigadores de la Universidad de Fudan, en China, publicado en el Journal of Affective Disorders.
Sí, una taza de café no solo puede ser un buen estimulante al comenzar la mañana, sino que aporta el bienestar mental. Las conclusiones del estudio se obtuvieron tras analizar los hábitos de consumo de más de 400 000 hombres y mujeres y se halló que los efectos protectores son más fuertes en los hombres que en las mujeres.
Se encontró que dos o tres tazas de 250 mililitros al día se relacionaba con un menor riesgo de desarrollar esos trastornos en el estado de ánimo.
Bien interesante es que el patrón siguió una curva en forma de J, y esto significa que los beneficios alcanzaron su punto máximo en niveles moderados y disminuyeron en ambos extremos. Es decir, quienes consumen poco café o consumen mucho no obtuvieron los resultados esperados.
En el extremo superior del consumo, tomar cinco tazas al día se asoció con un mayor riesgo de trastornos del estado de ´nimo y por esto se considera que el consumo excesivo podría ser contraproducente.
Para los investigadores, estos hallazgos podrían servir de guía para médicos en conversaciones con sus pacientes sobre estilos de vida y elecciones de dietas que apoyen el bienestar mental. Al mismo tiempo, el café no es una solución que les sirve a todos, dado que los individuos varían en sensibilidad a la cafeína y pueden experimentar nerviosismo, inquietud o taquicardia, incluso con niveles de consumo relativamente bajos.
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